produkty workowane
Dla piekarni, cukierni, wytwórni makaronów Polskie Zakłady Zbożowe w Krakowie polecają mąki pszenne i żytnie produkcyjne.
Od samego początku procesu produkcji obowiązują rygorystyczne wymagania co do skupowanego zboża, warunków jego przechowywania. Zboże, które trafia do PZZ Kraków charakteryzuje się wysoką zawartością glutenu, niską wilgotnością.
Proces przemiału ziarna pozwala na otrzymanie mąki, której walory są uznane przez piekarzy w Polsce Południowej.
W naszej ofercie posiadamy następujące typy mąki:
- Mąki pszenne typ 450, 500, 550, 650, 750, 850, 1850, 2000
- Mąki żytnie typ 580, 720, 1400, 2000
- Mąki produkcyjne dostarczamy w workach 50-cio kilogramowych, bądź luzem w mąkowozach.
Wychodząc naprzeciw potrzebom naszych klientów staramy się dostosowywać parametry naszej mąki do ich indywidualnych wymagań.
Gwarantujemy terminowość dostaw a także powtarzalność jakości przy stałej współpracy.
Bliższych informacji dotyczących naszej firmy produktów a także warunków handlowych udzielimy Państwu telefonicznie lub przy wizycie naszego przedstawiciela.
